从乡土好物到品牌矩阵:谭格庄的四季“变现”之路
News2026-06-10

从乡土好物到品牌矩阵:谭格庄的四季“变现”之路

赵专家
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六月的胶东,空气中已浮动着收获的前奏。在莱阳市谭格庄镇,一场看似寻常的会议,却为这片土地的农业图景添上了关键一笔。新农人发展联盟的成立,将8位各怀“绝技”的青年创业者凝聚在一起,他们中有的精于特色养殖,有的擅用电商与短视频直播。这支队伍的集结,标志着谭格庄镇的农业发展,正从传统的生产导向,加速转向市场与品牌驱动的崭新阶段。

新农人联盟:握指成拳的产业新引擎

联盟成员不再是面朝黄土背朝天的传统农民形象。一位成员曾远赴海外学习,归国后潜心研究金蝉养殖技术;另一位则常年经营樱桃园,既是优质果苗的培育者,也是镜头前用生动有趣的短视频为家乡农产品“代言”的推广者。他们的共性在于,深刻理解现代农业的核心竞争力已不止于产量。

正如联盟成员李秋果所言,当代“新农人”必须兼具种植技术与市场思维。她于2014年返乡创业,建起了镇里首个标准化金蝉养殖基地。四十亩的基地郁郁葱葱,即将迎来丰收。这种被称为“知了猴”的小昆虫,不仅创造了每亩最高数万元的经济价值,更衍生出“夜间捕捉体验”等乡村游项目,让一产与三产自然衔接,拓宽了增收渠道。

这种个体探索的成功,促使全镇开始系统性思考:如何将分散的特色资源整合提升,形成可持续的品牌优势?答案在于从“单打独斗”走向“组织化、标准化”的协同发展。

“谭”字品牌矩阵:标准化打通价值提升通道

针对农产品“散、小、弱”的痛点,谭格庄镇明确了“农业立镇、品牌强镇”的路径,并出台了《特色农产品全产业链管理规范》。这份规范的关键,在于对包装、生产流程和质量认证实施统一标准,为产品走向更广阔市场提供了“身份证”和“品质保证书”。

在此基础上,一个极具辨识度的“四季”品牌系列应运而生:

  • “谭春樱”:代表春季鲜美的大樱桃。
  • “谭夏鸣”:代表夏季收获的金蝉与银蝉产品。
  • “谭秋月”:代表秋季甘甜的秋月梨。
  • “谭冬莓”:代表冬季红润的草莓。

这套品牌矩阵的建立,绝非简单的更名换装。它通过统一的视觉形象和品质管控,将零散的农产品收纳进一个清晰、可信的品牌叙事中。镇长赵向宇指出,品牌化是解决农产品“优质不优价”困境的核心。过去,产品再好也常困于地域;如今,“谭”字号成为了品质与特色的代名词,直接提升了市场认可度和产品附加值。

效果立竿见影。以秋月梨为例,在注册“谭秋月”统一商标后,品牌溢价能力显著增强,仅此一项就带动产业增收约3000万元。这充分证明了规范化、品牌化的市场力量。

产消直连与利益共享:构建稳健产业生态

品牌树立之后,畅通的销售渠道与稳固的产业纽带至关重要。谭格庄镇在莱阳市区开设了“谭乡好品”农产品体验馆,其理念是“将乡村集市搬进城市”。这个平台实现了产地与消费者的直接对话,并整合了线上线下资源,构建起市、镇、村三级联动销售网络。

更深层次的变革在于产业组织模式的创新。镇上逐步构建起“龙头企业+产业联盟+联合社+合作社+种植户”的纵向联结机制。这一机制将6家龙头企业、41个行政村、超过6000户种植户紧密地捆绑在一起,并与国内外市场无缝衔接。其结果是形成了风险共担、利益共享的共同体,确保了产业发展的稳定性和普惠性,让每一位参与者都能从品牌增值中获益。

这种系统性的布局,确保了从生产端到消费端的顺畅与高效,为品牌的长期生命力奠定了坚实基础。它不仅仅是销售产品,更是在经营一个以信任为核心的产业生态系统。

农文旅融合:延伸价值链,唤醒乡土记忆

谭格庄镇的探索并未止步于农产品销售。他们正致力于将农业的产业链条向体验端、文化端延伸,实现“农文旅”深度融合。在“希望的田野”共享菜园,城市游客可以认领土地,体验农耕之乐,重拾与土地的连接。在李家沟村,传统的磨盘、碓臼被巧妙转化为乡村景观,与现代的彩虹滑道、水上茶餐厅等休闲项目相映成趣。

此外,胶东大鼓等地方文艺的常态化展演,为乡村游注入了独特的文化灵魂。这些举措,使得谭格庄镇不再只是一个农产品输出地,更成为一个能够提供田园生活体验和文化沉浸感的休闲目的地。从“卖产品”到“卖体验”“卖文化”,价值链得到了有效延伸,乡村的综合效益获得全面提升。

纵观谭格庄镇的实践,其核心是通过组织化、标准化完成品牌构建,再以品牌为引领,整合生产、销售、体验各环节,最终推动农业产业的整体升级。一枚樱桃、一只金蝉、一颗梨、一盒草莓,这些原本季节性的乡土物产,如今通过“谭”字号品牌串联成四季不断的产业风景,真正让藏于乡野的优质好物,走进了更广阔天地,也为类似地区的乡村振兴提供了可资借鉴的发展范式。